1979年11月中旬一天，我作为逊克县新鄂鄂伦春民族乡干部到茅兰河畔新点——新华村下乡。

傍晚大约4、5点钟，我从村子外走了一段路，顺着蜿蜒的林中小路朝狗叫声走去， 脚下的雪发出嘎吱嘎吱的响声。突然看到前面的树林里，在雪地上拢着一堆篝火，旁边坐了两位鄂伦春族猎人，还有两匹猎马在附近处吃着草料。火光把他们和四周的树照成红亮，火上的“吊锅子”里面冒着白气，随风飘过一股股肉香。

狗可能是认出了来人，不叫了，摇着尾巴嗅一嗅我。

互相打招呼后，我先给两位猎人施了鄂伦春的“屈膝礼”。他们就是新鄂村猎人葛功才和莫西生。我与他们非常亲热。

这是我第一次在冬天野外看见了鄂伦春猎民猎获了狍子之后的愉悦心情。

只见莫西生从火灰里扒出一个狍子脑袋，上面沾满了木灰，他用木棍敲了几下， 又用嘴吹了吹，露出下面焦黄的肉质，正冒着热气，看样子肯定很好吃。

老葛神秘地对我说：“狍子脑袋最好吃， 一个地方一个味”。接着就用猎刀一个地方割一块递给我，还认真地看着我吃完的反应， 问我：“好吃不？”我连忙回答：“好吃！ 好吃！真的一个地方一个味。”的确都有那么一股说不出来的“脑袋味”。

后来，我突然想到，鄂伦春人往往把狍子脑袋送给尊敬的老年人或是客人吃，那么老葛和莫西生两位猎人是否也在招待我， 我知道鄂伦春人不善言表，只有用心去体会他们的意思和浓浓的情意了⋯⋯

夜幕悄悄地降临了， 篝火燃得很旺。今晚，两位猎人和我在一起，先按照鄂族习俗祭拜火神山神，拿酒用手向上向下弹一弹，表示敬天敬地敬祖先。然后晚餐开始了，我们三个轮流把绿色军用背壶中的白酒喝了起来，在“吊锅子”里捞了几块袍子肉，兴致勃勃地吃着、喝着、唠着，还加上生狍肝和生腰子蘸着盐水吃， 据说猎民都有一双好眼睛， 正是这种有清火明目的功效吃了生狍肝生腰子的缘故。我学着他俩做法，用削尖的木棍穿上，扎在火堆上烤起来⋯⋯

晚餐我喝酒多了一点， 有些飘飘然⋯⋯

席间两位猎人还唠起来，说他们在鄂伦春的打猎地方，就是这里的茅兰河畔，如今野生动物少了，下午打了两只狍子，真是幸运！

高兴之余我们唱起那“高高兴安岭，一片大森林，森林里住着勇敢的鄂伦春，一匹猎马，一杆枪，獐狍野鹿满山满岭打也打不尽⋯⋯“两位猎人和我被火光照红面孔。浓密的树林，淡黄的雪，还有天上神秘的月亮和夜空，多么独具特色的生活啊⋯⋯