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    知青书摘

    2021年 10月 18日
    来源:《知青时代》报 作者:卢忠雁、贺彦豪、刘宏 点击:
    ※有一天,食堂弄来几只咸猪头。这下,食堂里就像炸开了锅,大家都去排队了。难得有肉吃,大家都想多买一两份,就连许多在上海看到肉片上有毛都嫌太脏而放弃的女孩,这时候也不管有毛没毛了。 卢忠雁:《知青食堂的苦日子》 ※阿求叔见我吃的不够饱,就问:

    ※有一天,食堂弄来几只咸猪头。这下,食堂里就像炸开了锅,大家都去排队了。难得有肉吃,大家都想多买一两份,就连许多在上海看到肉片上有毛都嫌太脏而放弃的女孩,这时候也不管有毛没毛了。

    卢忠雁:《知青食堂的苦日子》

    ※阿求叔见我吃的不够饱,就问:“你一顿可以吃多少饭?”“能吃一斤米饭吧。”“那你能吃多少斤番薯呢?”“起码五六斤。”“我跟你赌一把,给你八斤番薯,你吃得下吗?”我一听高兴起来:“好咧,八斤就八斤,我吃!”其实我并不知道八斤番薯有多少。不知深浅的我一脸愚笨,还满心欢喜。

    贺彦豪:《吃之今昔》

    ※从老赵头瞪眼咧嘴的模样,我们知道这不是茶而是酒了,老赵头看我们不知所措,就说,“喝吧喝吧。到了这旮瘩就得入乡随俗,老达子就是这样待戚的。”我心里正嘀咕着,这么个喝法,一点都不讲卫生。可酒壶已经传到我手里了。没辙,也学着老赵头的样子,呷了一口。那老白干的确厉害,比我们连队的更辣嗓子。其他知青也皱着眉头强喝了一点。

    刘宏海:《北大荒的老白干》